やますけ農園の卵たち。放射能に負けず頑張っています。
ながいきたまご、うこっけい卵とも不検出となりました。
安心してご利用くださいませ。
＜長井生卵（ながいきたまご）＞
＜烏骨鶏卵（うこっけい）＞
Archive for the ‘未分類’ category
放射能分析結果
Posted 8月 1st, 2011 by やますけ. Comments (4).
逸品専家 やますけ
Posted 1月 16th, 2011 by やますけ. Comments (3).
どたばたのプレオープン！いよいよです。前日も準備で夜中、朝方まで大忙し。それでもすべては終わらないまま開店の11：00を迎えました。
やますけ農園の平飼いたまご、烏骨鶏卵黄油
空色カフェさんのスイーツ
曙酒造さんの熟成酒粕 米澤屋麹店の手づくり味噌
大田酢店さんの本格醸造酢
静岡県梅が島の無農薬栽培隠れ茶
その他、会津坂下産、長井産のコシヒカリも精米機と一緒にお待ちしています。
たくさんのお祝いのお花と皆さんの暖かいお言葉に囲まれながら大忙しの初日も無事終了。心地よいへとへとで、子供のように寝入りました。
今後も逸品を取りそろえていきますので、皆さんぜひお立ち寄りください。お待ちしています！
ちなみに、３月までは土日祝日のみの開店となります。（11：00-18：30）
あー、目が。。
Posted 5月 1st, 2010 by やますけ. Comment (0).
やますけまたしても結膜炎。ちょっとお休みします。。
練習
Posted 4月 4th, 2010 by やますけ. Comment (0).
やますけ家の仲間入りから1週間。だいぶ慣れてきましたが、まだまだおっかなびっくり。初めての外も自分で歩くことができません。ママに抱っこされたまま、でも、ぽかぽか陽気でトロリン眼です。
鶏も同様、ケージで雛の時代を育ったひよこは、やますけ農園のような平飼いの自由な広場に放たれても数日は動かない（動けない）のです。「歩く」ということを学ぶところから始めなければならないのです。アニマルウェルフェア、飼育するものとして真剣に考えるべきことです。
レタスクラブ
Posted 3月 11th, 2010 by やますけ. Comment (0).
昨日発売のレタスクラブさん。中とじの会津特集にやますけ農園登場してます！といっても大きな声で言うほどではありませんが、ぜひご覧ください。
一昨日に強い味方の赤レンジャー到着。一刻も早く鶏舎の周りに溝を掘って水はけをよくせねばなりません。ところが、ここから降雪が始まりました。
翌朝、こんなです！１５ｃｍほど積もったやますけ農園。今年は暖冬といわれるけど、いつまで冬を引っ張るのでしょう？仕方なく、赤レンジャーも畑待機となりました。
明日は快晴の予報。おそらくすべて融けるでしょう。
びっくらこいた
Posted 2月 14th, 2010 by やますけ. Comment (0).
ただいま東京より無事帰還いたしました。昨日のえがおの学校最終発表会は驚きの展開に！なんと、私の発表した「幸せな鶏達のオーナー制たまご」が最優秀賞に選ばれました！優秀賞3名の受賞後、最優秀受賞者の写真撮影と思いカメラ準備をしていたところ、私の名前が呼ばれました。状況を理解するのにしばし困惑。しかし、夢物語のような1日となりました。その後の懇親会でも出席いただいた方々とたっぷりと意見交換。食事を忘れて思いを語らせていただいた長い夜となりました。
詳しい内容は後日当ブログでもご報告いたしますが、やますけ農園のぴよたちの生き方に共感いただいた結果です。恐縮しつつも、進んでいる道は外れていないことを確認でき、一層努力せねばとのよいプレッシャーもいただきました。
興奮の一夜も明けて銀座の老舗旅館へ営業。強力な信念をお持ちのおかみさんと、超濃厚な意見交換となりました。食への関心、、とどまることはないのでしょう。途中、立派なおのぼりさんとなり、消えゆく歌舞伎座とお別れの撮影会。ご苦労様でした。
さらなる改善に向けやることは山積み。踏ん張るぞー！
静かだ
Posted 1月 22nd, 2010 by やますけ. Comment (0).
あれから足跡を見なくなりました。もう、お腹一杯なのか？一休み中か？不気味な静けさが続いています。イサぴよは体がひと周り大きくなり、ほとんどボリねえと変わらない体格になってきました。そろそろ産卵準備に入ってきたかな？
襲撃された第二鶏舎の改修を開始しました。今日は産卵箱の撤収で終了。なるべく音をたてないよう、ちょっとずつの作業です。
小ゲリラ続く
Posted 1月 9th, 2010 by やますけ. Comment (0).
小ゲリラが続きます。どっしりとして水分を大量に含んだ雪は、青レンジャーでも四苦八苦。今日も鶏舎が埋まってしまい、午前中から大そうな運動でした。
午後からはこのやますけ農園にお客様。東京からのお客様は普通の靴で見学していただきました。長靴でも歩くのが大変なのに御苦労さまでした。
明けました
Posted 1月 1st, 2010 by やますけ. Comments (2).
新年明けましておめでとうございます。
いよいよ２０１０年。０９年の最終日は大荒れでまさに暴風雪。おまけに気温も上がらず、しかし、会津のお正月らしくていいもんです。
年越しはもちろん会津のそば。なぜこんなにうまいのか。本当に絶品でした。
それでは、本年もよろしくお願い申し上げます！
ハッピーバースデイ隊長
Posted 12月 28th, 2009 by やますけ. Comment (0).
みぞれの日は心底冷える寒さです。農園の雪もかなり融けだして、足場がぐちゃぐちゃで軽快に歩くことができません。
針金を３か所に張り巡らせて、倉庫用のハウスを強化しました。プロの方からこれだけでかなりの強度アップになると教えてもらったので、早速試してみました。これで、これからやってくる暴風雪に耐えられることでしょう。
イサぴよは相変わらずマイペース。おとなしく好奇心は旺盛です。
本日は元気付け隊長の誕生日。１日中はりきって、自分のバースデーケーキ作りのお手伝い。出来上がりはなぜかサンタさんが乗っていました。２回目のクリスマス、気分はそんなところでしょう。
