Archive for the ‘かき’ category

スーパーな晴れ

Posted 12月 15th, 2011 by やますけ. Comment (0).

昨日は放射冷却で一気に冷え込み。
農園全体が凍りつきました。

ピシッと締まった空気は徐々に太陽で溶かされ、
その後の快晴は抜けるような青空と山々を映し出しました。
すばらしい!長井地区から。

やますけ農園の裏。夕刻、草刈りに精を出し、
改めて北の飯豊連峰。

東にはガマの穂越しに会津磐梯山でした。

ぴよ達は会津の特産、身しらず柿を堪能!
きれいな1日でした。

冬が始まったよ

Posted 12月 10th, 2011 by やますけ. Comments (2).

大忙しでの草刈り最終章。
やますけの森もすっかり木の葉が落ち切って、逆衣替え?です。

翌日の朝、白いものがちらちらと。
いよいよです。

今朝、真っ白ー!

美しい蜂屋柿と雪の合作。

長井橋も最高でした。。。寒い!

Posted 11月 1st, 2011 by やますけ. Comments (2).

快晴!
こんな時の長井橋は最高です。飯豊山の積雪も日に日に深く。

やますけ農園は柿祭り!さー、いよいよ収穫。まずは貴重な蜂屋柿から。

休日は元気づけ隊長のお助け。小さな手でお手伝い、というより、熟した柿を探すのに一生懸命。目先の幸せ大事です。

撮影:隊長

やます家では元気づけ会長の久々かぼちゃプリン。とろーり、ホンわか、午後の一休みでした。

秋が来る

Posted 8月 27th, 2011 by やますけ. Comment (0).

お盆も過ぎて、朝晩はすっかり涼しくなりました。
それでも日中は30度近くまで上昇。
しばしの残暑を楽しむやますけ農園です。
入口の身しらず柿は卵ほどの大きさに成長しました。
秋が近づくにつれさみしいような嬉しいような。。。

陶芸人様にいただいた「やますけ地蔵」。
手には卵をお持ちで、逸品専家やますけにお住まいです。

最近は知る人ぞ知る大人気のパンも販売開始しました。
皆さんのお越しをお待ちしております。
店長ブログもご覧下さい。

立川ごんぼフェスティバル

Posted 11月 13th, 2010 by やますけ. Comments (2).

蜂屋柿の収穫追い込み。剪定もしていない天然の柿の木はこんなに大きく、上の方は到底届きません。左に写っているはしごが3mなんですけど。とにかく、手の届く範囲で自然の恵みを大切にいただきました。

中でも絶品はこちら!枝についたまま完熟したぽちゃぽちゃの蜂屋柿たち。砂糖か?と思うほど甘みが凝縮され、最高のデザートです。

たまごと柿を軽トラに満載し、本日は会津坂下町立川地区のごんぼフェスティヴァルに出店。珍しく好天に恵まれ、たくさんのお客様とお話しできました。しかし、蜂屋柿は大人気です。明日も出店しますので、どうぞお越しください!

やますけが日中留守にしてもぴよ達はさみしがることもなく。とにかく、食べたい!ぴよたちも食欲の秋です。

しびれた

Posted 11月 5th, 2010 by やますけ. Comments (3).

とうとう、柿も餌となりました。柿の熟し具合を見ていると、地面に落ちた柿が割れている??

よーく見ると、誰かが食べた跡。。人間??いや、渋柿を食べる人は知り合いにいないし。。

小枝が折れて、そこには犯人の落し物。とうとう、ハウスの周辺もうろつきだしたようです。状況をゆっくりと把握し、恐怖を通り越して、体に電流。

あたりを素早く見まわし、まさにこんな状態。

柿は食べてもいいけど、襲わないでね、ね!

秋深まる

Posted 11月 3rd, 2010 by やますけ. Comments (2).

飯豊山もすっかり雪化粧。冬の到来を感じる今日この頃です。

うこぴよも産卵箱にいる時間が長くなってきた??みんなで寄り添ううとあったかいんですね。

こちらは熟した蜂屋柿。パンパンに実が詰まって真っ赤に染まりました。収穫してからも1週間ほど熟成させたのでかなりの糖度。すでに干し柿の味が出ています。

もちろん、元気づけ隊長はこの食べ方。なんとも上品、、この後、皮もなくなりました。

新人イサも寒さに負けず、元気よく!白いのが男の子です。

熊さん警戒中。今日は警察の方に勧められた発煙筒の攻撃です。これで、どうじゃ!

と、後ろを振り返ると、昨日発砲してそのまま放置しておいた花火の筒が何者かに食いちぎられていました。?????。熊は火薬のにおいを嫌うというので、あえて放置しておいたのですが。。とりあえず、森から脱出しました。犯人は???恐怖の秋は続きます。

蕎麦収穫

Posted 10月 30th, 2010 by やますけ. Comment (1).

昨日は寒いながらも晴れ間がのぞき、ほのぼのとした雲が浮かぶ空を見ることができました。蜂屋柿もそろそろ本格的な収穫開始。絶品干し柿のスタートです。

午前中に蕎麦の収穫。ほんの少しだけですが、今年もささやかな楽しみです。長井のSさんに刈り取っていただき、ものの5分で終了です。

うこ親子もゆっくりと成長。イサとは体の大きさが全く違いますが、うこのほうが2日ほどお姉さん(お兄さん?)です。

やます家では元気づけ会長のスイートポテト。さつまいもはやますけ農園産の金時です。あー、うまかった。

それでも森が好き

Posted 10月 23rd, 2010 by やますけ. Comments (2).

快晴の土曜日です。長井橋も秋晴れで鮮やかに、しかし、あの中には熊さんがいるんでしょ?でしょ?

久しぶりのお出かけ。懲りずに自然へ向かってひと時の休息です。途中の農産物直売所。買い物に来ていたじいちゃんからキノコ講座を受けました。会津弁分かるかな?

くっきーも車に酔いながら何とか到着。気持ちよいのか悪いのか?すごい顔ではいポーズ!

ここは大丈夫?と疑いながら森の散策。気持ち小走りでした。

農園に戻り、ぴよ達の夕ご飯。最後は蜂屋柿のうれうれ組を収穫でした。こぶし大程の立派なお姿。食べごたえもばっちりです。

久しぶりにぴよ登場!1ヵ月の誕生日を迎え、こんなに大きくなりました!

尾が生えた

Posted 9月 29th, 2010 by やますけ. Comments (2).

生後6日目のイサぴよ達。お間瀬さんはすでに尾っぽが生えてきました。じーっと見ていたら伸びるのが分かるほど?の成長ぶりです。

うこぴよはママにべったり。もぐったり、登ったり、大好きなママなんですね。

やます家でもいつもママにべったりな‘くっきー‘。おやつのマフィンを横目にお昼寝モードです。

久しぶりに晴れた農園。蜂屋柿は極端に数が少なく心配でしたが、今年は少数精鋭?ぐんぐんと大きくなり、こぶし大程になりました。

運転中、作業中で気づきませんでしたが、今日は福島県で3程度地震のがありました。