Archive for the ‘かき’ category

発生!

Posted 9月 23rd, 2010 by やますけ. Comments (2).

めっきり秋らしく、農園の身しらず柿もようやく地面に着地しました。今年は実の数がかなり少なそう。この天気じゃ仕方ないよね。 昨晩からは超大雨、今日も1日中降り続きました。しかし、明日に迫ったぴよ達のご入居。新居の内装準備で大忙しです。寝床を掘り起こして新しい草を追加。米ぬかや菌を加えて発酵を促します。 ようやく完成!後は発酵熱がでて、暖かくなるのをしばし待ちます。 うこぴよの鶏舎でひよこらしき声。ママうこをのぞいてみると、見事!5羽の赤ちゃんが誕生していました! 普通のひよこよりもふた周りも小さいうこぴよ。ママに守られて元気いっぱいの様子。よかった、よかった。 午後から受け入れ準備の仕上げ、と思ったら、大事件発生!超大雨の水が鶏舎内に侵入していました。特殊な構造になっている鶏舎内はまるで池のように。。。あわてて水のくみ出し大作戦。時間がないときに限って事件が起こる、いつものことです。あー、明日まで間に合うかな???

ふわふわ

Posted 9月 14th, 2010 by やますけ. Comment (0).

昨日から今朝にかけても時折の集中豪雨。田んぼの稲もかなりなぎ倒されてしまうほど。最近の気候の変わり様には自然もついていけません。先日完成した看板も、異常気象に耐えるため補強しました。 看板裏の身しらず柿も豪雨で実が落ちるほど。風ではなく、雨で落ちました。 今日もこの雲がタイミングをうかがっているのか?長井橋をにらみつけていました。 夕日が当たると何ともきれい。久しぶりに雲観察です。 うこぴよも雲に負けじとふわふわです。涼しくなって元気倍増です!明朝は涼しすぎる予報。15度を下回る会津です。

涼しい雨

Posted 9月 7th, 2010 by やますけ. Comments (2).

雨あがりの朝、ぴよ達は元気に出勤です。一度丸坊主になった遊び場も再び草が生えてきました。不思議とこの草は食べません。やはり好みがあるようです。 蜂屋柿も久しぶりの涼しさを楽しんでいるよう。昨年より実の数が少なく感じますが、ここから急成長してくれることでしょう。 お昼からはしとしとと雨がやみません。ボートにのった釣り人もあわてて戻っている様子でした。 午後になって本日も事件発生!自宅の光ファイバーが工事重機によってちぎられてしまいました。ネットと電話が不通になって、まるで酸素が薄くなった気分。幸い、緊急対応してくれたのか、数時間後には復旧となりました。便利な世の中、通信ラインは無くてはならないものとなりました。

出ました、初たまご!

Posted 2月 2nd, 2010 by やますけ. Comment (0).

毎朝、新しい足跡を発見。 やはり、まじめに出勤している様子ですが、このライトが効いているのか。鶏舎の近くまでは近寄ってきません。このまま穏便にすんでくれればいいんですが。 干し柿の最終収穫。今まで長期間にわたって干してもぽちゃぽちゃの蜂屋柿。贅沢なおやつも残りわずか。大切にいただきます。 変わった防御姿勢をするようになったイサぴよたち。 本日、初たまご第一号を発見しました!んー、何とも言えない感動。自分の子供のような、孫のような。さー、どんどん産んでおくれ!

未知

Posted 1月 23rd, 2010 by やますけ. Comment (0).

時折のぞく青空。すべての実を落とした蜂屋柿の木も何となく寒そうです。 長続きはせず、雪が降ったりやんだりの1日。鶏舎の改造も少しずつ音を立てずに進行です。まずは解体。スクラップアンドビルドでより快適な住環境へと変貌させます。2度手間、3度手間ですが、初心者の私には貴重な経験。何事もしばらく?一生?この繰り返しでしょう。 おっとりイサぴよは常にマイペース。体は大きくなっていますが、食べる量が少ないのでちょっと心配です。ボリねえとは違うのかな???これも育ててみなければわからないこと。未知の世界は続きます。

締まった年末

Posted 12月 30th, 2009 by やますけ. Comment (0).

おー、寒い!放射冷却でマイナス6度まで下がりました。ぴよ達の飲み水もバキバキに凍りつき、2cmほどの氷が張っていました。やますけ農園の身しらず柿もシャーベット?に。 飯豊山もしっかり雪が積もって、一段と凛々しくなってきました。 蜂屋柿の干し柿も完成!今年はかびることなく大成功で、甘みもギュッと詰まって最高です。 さー、ラスト1日。ぴよ達にとってもこれからの冬はもっと大変だけど、ひとまずお疲れ様でした!

ちょっと降り過ぎ

Posted 12月 18th, 2009 by やますけ. Comment (0).

こんなに降ったの?予想外の展開でした。朝起きるとすでに40cmほどの積雪。元気付け隊長も家から出るのに四苦八苦です。 農園はさらに1割増。鶏舎にたどり着くまでにまずは除雪作業でひと汗です。 身しらず柿もしんどそう。重い実をたわわに実らせ、さらに雪の重みが加わります。でも、神秘的なお姿! そんな思いに浸っているのもごく僅か。作業小屋のビニールハウスも側面が埋まってしまい早速、青レンジャーで除雪作業の開始です。結局、ほぼ丸1日かかりました。 一方、ぴよ達は雪初体験でなにがおこったの?といった感じ。静かな朝を迎えました。 今日のおやつはくるみと葡萄のパン。表面を覆う甘いバターとのマッチングが最高でした。

白い世界へ

Posted 12月 14th, 2009 by やますけ. Comment (0).

今年一番の冷え込みとなり、外の水道は凍りついていました。長井全体も静まり返って張りつめた空気。寒いけど、景色は最高です。 やますけ農園も朝は霜と氷に覆われています。奥に見える飯豊山も完全に真白。秋の赤茶から白の世界へと変わっていきます。 唯一残る鮮やかな色。取り残されたみしらず柿も今朝はうっすらと霜のお化粧。 冷え込みが嬉しいのはあんぽ柿。しっかりと締まって甘みを増していきます。いよいよ明日はみぞれ~雪。早いもので、もう12月中旬です。

ゆっくりいこう!

Posted 11月 26th, 2009 by やますけ. Comment (0).

暖かい日が続きます。本日は朝から坂下プロの打ち合わせ。やますけ農園のためにNPO、役所、アドヴァイザーの方々が6名もお越しくださいました。今回も有意義な会議で、今のぴよ達がやがて産んでくれる卵をいかに皆さんにお伝えするかアドヴァイスいただきました。 いろいろと買い物を済ませて、自分の昼食後はあわててぴよ達の夕ごはん。その後はあわてて配達へ行き、ついでの買い物で帰宅。夕食をとったらあわてて残りの仕事。こんなサイクルで1日があっという間です。落ち着かなければと思うのですが、いつも何かに追われているような?いけません、心には余裕を持たなければいい仕事ができませんよね。 ‘つつき‘警戒中のうこぴよ。今日は兆候なく落ち着いていました。やれやれ。。。えさの配合変更がドンピシャで当たってくれるとありがたいのですが、もうしばらく注視必要です。 2週間前に焼酎でさわした(渋抜きした)ヒラタネガキを開封しました。遅めにさわして、じっくり2週間経過したのでもうトロトロのものもありました。明日から自然のデザート再開です。 こちらは干し柿途中の西条柿と思っていたけど、もしかしたら蜂屋柿?の様子。ニッコリ笑顔といったところです。 形で西条柿と思ってましたが、大きさではやはり蜂屋柿に近い。どなたか決定的な見分け方教えてくださーい! 本日のおやつはバナナと胡桃のケーキ。会長いわく、ちょっと焼きすぎて失敗。。みたいですが、おいしく頂きまーす!

西条柿、干し柿へ

Posted 11月 18th, 2009 by やますけ. Comment (0).

西風がぴゅーぴゅーの寒い日でした。途中、おひさまが一瞬顔を出したけどそれも束の間。動いていても今日はさすがに冷え込みました。 遅れていた干し柿の準備をやっと開始。紐が通る長さに枝を切り、皮を剥いてから1つずつ紐に引っ掛けていきます。 丁度、干す頃に太陽が当たりはじめ、気持ちよさそうな柿達。今年は寒くなってからなので、かびずにうまくいきそう?です。 鶏舎の最終仕上げも続きます。南側の冬対策で開閉できるべニアを設置。冬場以外は開けれるようにしています。産卵箱もまだ途中。こちらも雪が降る前に終わらせなくては。 あー忙しい!