毎日１０ｃｍほどの積雪。
プラス極寒で、日中も寒い日が続きます。
今朝はお日様が顔を出し、美しい長井。
農園に向かいながら、途中下車で撮影。
長井橋も上から見るとまた格別！
農園手前は暴風の吹きっさらしで、雪の波が出現！
除雪車が来るまでの美術館です。
やますけ農園も丸みを帯びてほんわかと。
おっと！これはキツネさん。
あなたのおかげでマイナーチェンジを重ねた鶏舎、
もう入れないでしょ？
やます家でも丸みを帯びた朝食、
会長作アップルぱんでした。
丸はなめらか
Posted 1月 29th, 2012 by やますけ. Comment (0).
頑張り損
Posted 1月 27th, 2012 by やますけ. Comments (2).
しばらく続く寒波。
会津はこんなもんで、大きな混乱はありませんが、
北陸や北日本は大雪注意報です。
寒さで産卵が低下するこの時期に
一般の鶏卵市場は大下落！
なんと、前年の７５％程度に取引価格が落ち込んで、
養鶏業者は悲鳴をあげているそうです。
理由はなんと、
昨年震災後のたまご不足を受けて海外より緊急輸入
↓
契約した期間は輸入を続ける義務あり
↓
予想以上に国内の鶏卵業界が早く立ち直った
↓
たまごがだぶつく
↓
価格下落
頑張った養鶏業者達は結果苦しむことに。。。
こんな決め事、誰がしてるのでしょう？
おかしな日本。
寒い日は
Posted 1月 25th, 2012 by やますけ. Comments (4).
再び大寒波。マイナス１０℃を下回り、再度がちがちの会津です。
我が家のクッキーはママにべったり。
パソコンしてても腕の上でぬくぬくと。
さすが、羽毛！
マイナス１５度くらいまでは、寒そうにも見えません。
鶏冠はまだ小さめのお譲ちゃんですが、
あと数週間後には初たまご。
あまりに寒いので、温泉へ。
ではなく、ぴよ達の床をちょっくりいじって、
発酵を促してあげました。
こんなに寒くとも湯気モーモーでポッカポカ！
自然の力です。
若き希望
Posted 1月 22nd, 2012 by やますけ. Comments (4).
やますけ農園は昨晩からの重たい雪に覆われずっしりと。。。
しかし、日中には元気あふれるお客様！
なんと、３０名ほどのお客様に囲まれ、
その後、逸品専家やますけへ。。
店前の交差点は、３０年前に目にしたか？？？
横断歩道を行列する人だかり。
逸品専家やますけはパンク！中には入れない人が出るほど。
まるで、次世代携帯の発売初日の様な状況となりました。
近所のばあちゃんがやってきて、
東京の人が珍しいからと、逆取材！いったい何が起こったのか？？
若い力はこれだけ人を動かします！
うれしかったのは、
今回来てくれた都会の大学生２０名ほど。
全員が私の目を見て話を聞いてくれました。
しかも汚れないまなこ。
単純なことに感動する年になってしまったのか？
いや、基本なのでしょう。
若者よ！未来を頼むぞ!
しばれたな～
Posted 1月 18th, 2012 by やますけ. Comments (5).
今年一番！寒い！
凍りついた放射冷却の今朝はいったい何度まで？
ほんのり暖かく感じたハウスの中は、たったのマイナス１２度！
屋根の雪も、これでは地上に降りてこれません。
犬はよろこび♪
人間も喜び♪
イタチ？君達も♪
みんな自然を楽しんでます！
あれから１年
Posted 1月 14th, 2012 by やますけ. Comment (0).
毎日顔色の違う長井橋からの眺め。
しばらく止まっていたいけど、ぴよ達が待っています。
雪から顔を出した、いや、
首まで雪に埋まった、これ何でしょう？
そう、来春に食卓を豪華に飾ってくれるタラの芽です。
一見、枯れたように見えても、春が来ればまた生い茂る。
雪の中でも沢山の命が息づく会津です。
そういえば、本日、逸品専家やますけのオープン１周年！
意気揚々としていた一年前の今日。
途中、震災で店舗崩壊⇒移転⇒再開の波乱あり。
今年は穏やかに、しかし大きく成長の年です。
大寒にむけて
Posted 1月 13th, 2012 by やますけ. Comment (0).
今年一番の寒波到来です。
昨日朝はみごとな放射冷却でがちがちに。
ぴよ達の飲み水も完全に固体となってました。
昨晩からは本格的な雪に。
今日も１日降り続き、
膝くらいまで埋もれました。
でも、去年を思えば、
こんなの降ったうちに入りませんね。
あー、背中が重そー。
長さんも視界がいまいちです。
雪かきのことを会津では「雪片し」ということが多く、
まさに、片づけなければいけない量があるのでそういうのでしょう。
新潟の超豪雪地帯では、「雪掘り」というところがあるようです。
ここは片づけれるだけ幸せです。
2012
Posted 1月 9th, 2012 by やますけ. Comment (0).
新年あけましておめでとうございます。（かなり、ゆっくりスタートですが）
今年は良い、いや、普通のとしでありますように。。
と、多くは望まず、
家で会津の美酒を傾けながらの穏やかなお正月となりました。
南会津の花泉酒造さんの季節限定品。
純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め
19度と濃厚ですが、危ないほどに止まらなくなる逸品。
年始にふさわしい美酒を楽しみました。
やますけ農園も静かにスタート！
というより、年中無休なので、
いつも通りのスタート。
暴風雪でかとちゃんの眼鏡も傾いてました。
見てください！
元旦から、ご苦労様です。
会津の郵便屋さんの運転技術、最高です。
