寒い2日目

Posted 11月 14th, 2011 by やますけ. Comment (0).

2日目はあいにくの雨。というより、いつもはこの天気が当たり前だった@ごんぼ祭り@。

それらしく、寒い1日でした。

だけど、売上は絶好調!たくさんのお客様、特に常連さんにお越しいただきました。

立川ごんぼフェスティヴァル

Posted 11月 12th, 2011 by やますけ. Comments (2).

本日は会津坂下町の立川ごんぼフェスティヴァルに出店。

例年は極寒の大荒れなのですが、今年は快晴!

着こみすぎて汗だくの販売となりました。今回はながいきたまごに加えて、身しらず柿、蜂屋柿、平種無柿の柿三昧。曙酒造さんの大吟醸練り粕とながいきたまごのマドレーヌは飛ぶように売れました!明日も引き続きお祭りです。皆さんお待ちしてまーす!

Posted 11月 1st, 2011 by やますけ. Comments (2).

快晴!

こんな時の長井橋は最高です。飯豊山の積雪も日に日に深く。

やますけ農園は柿祭り!さー、いよいよ収穫。まずは貴重な蜂屋柿から。

休日は元気づけ隊長のお助け。小さな手でお手伝い、というより、熟した柿を探すのに一生懸命。目先の幸せ大事です。

撮影:隊長

やます家では元気づけ会長の久々かぼちゃプリン。とろーり、ホンわか、午後の一休みでした。

命がけの収穫

Posted 10月 27th, 2011 by やますけ. Comment (0).

命がけで収穫された蕎麦の実です。収穫前はこんな感じ。

あの巨体で一気に刈り取り、今年の収穫量はこの通り!

農薬も肥料も一切使用しないので、収量は極端に低いようですが、それが自然の恵み。

秋の味覚が楽しみです。

2番目に若いぴよ達。この子たちはやけに大人しい。

起きてるかー!

えがったえがった

Posted 10月 25th, 2011 by やますけ. Comments (2).

今年はそばが豊作。

いよいよ刈り取りの時期となりました。

地域の大農家の方が各畑を回って順次収穫。

やますけ農園も同様に、、、入口であわや!の超おどろき!

幸いけが人もなく、暗くなってしまったけど、この巨体の救出作業。

ユニックと超巨大トラクターで事なきを得ました。

皆さん無事で、本当に良かった。。。

でるでる

Posted 10月 22nd, 2011 by やますけ. Comments (2).

3日目にして早くも天使の羽が登場。

4日目は尾っぽが出現!ものすごい成長です!!

新ぴよ入居

Posted 10月 19th, 2011 by やますけ. Comments (2).

何とか間に合った!

数日前から仕込んでいた床の発酵。

本日のぴよご入居に合わせて今朝完成しました。

自然の発酵で床暖房仕様のお家です。

いらっしゃーい!

遠く長野県から生まれてすぐの長距離旅行、ごくろうさまです。

皆元気に動き回り、寒さもなんのその。

1羽ずつ、水飲み場を教えながらガードの中に入れていきます。

今回の子たちは優秀。すぐに飲水を開始しました。

お次は人生初の朝ごはん。やますけが親鳥になって食べ方を教えてあげます。

みな元気に育てよ!

さわやかな

Posted 10月 12th, 2011 by やますけ. Comments (2).

心地よい天気と小鳥のさえずり。

ようこそ、やますけの森へ。

忙しい秋

Posted 10月 11th, 2011 by やますけ. Comments (4).

会津の稲刈りも終盤に。

赤とんぼも一斉に宙を舞い、秋らしくなってきました。

やますけ農園は草刈り中盤。寒くなるまでの追い込みです。

ぴよ達は気持ち良いベッドでしばしの休息。いつも休息か?

初たまごを某たまごかけごはん専用醤油でお試し。

珍しく国産丸大豆使用で無添加のだし醤油。期待が膨らみます。

うーーーー。。。たまごがもったいない。。。

この手の専用醤油はたまごの生臭さを消すために濃厚に仕上げているのでしょう。

やますけのたまごは無臭なのでその必要はありません。

相性の合うお醤油探しは続きます。

昨日は会津若松の市に出店。大勢のお客様でにぎわいました。

大分人の流れが戻ってきたような兆し。本格復興スタートでしょうか。

丸く収まった

Posted 10月 7th, 2011 by やますけ. Comments (2).

午前中は草刈りの継続。

調子も出て来て、残り全部片付けてしまおうとラストスパート。

ん??足の横にチクリ?なんだ?

あーーーー!!激痛が走る。

あわてて靴を脱いだ時には悶絶。

靴の中からはあしなが蜂さんが飛び立っていきました。


とにかく痛い!顔をゆがめながら、今年2回目のあしなが蜂なので

アナキラフィ―ショックで倒れたら命はないと、必死で軽トラへ。

そのまま帰宅となりました。

幸い、なにごともなく、経過順調。

慰めに元気づけ会長のあんパン。

やます家に最近仲間入りしたパン焼き機での第一号です。

中のあんこは坂下ばあちゃんの手づくり。

ながいきたまごは贅沢にも表面の照りのみに使われました。

ぴよ達はかぼちゃのおやつ。

これが跡形もなく無くなります。