準備が進みます。育すう器のリハーサルを繰り返し、最後に産卵箱の入口を閉じておきました。産み出すまでは個室への立ち入りは禁止となります。
明日からの新鶏舎建設に備えて、遊び場は上の方も目隠し。これで視界は遮られるので、多少の騒音に耐えていただけるでしょうか？ぴよさん達。。
お家では先日の空色カフェさんに刺激されたか？会長のお菓子作りが再開です。本日はカップケーキ。ちょっと焼きすぎだったようですが、逆に周りのパリパリ感が絶妙なうまみを引き出していました。
夜はマヨネーズに挑戦。贅沢にもながいきたまごの卵黄のみを２個も使用。塩をぱらぱらしたあとは
オリーブオイルを加えながらハンドミキサーで混ぜていきます。
こんな感じで。
出来上がりは味噌とあえてミソマヨとなりました。お相手はやますけ農園の曲がり＆変形きゅうりと間引き人参とれたてコース。絶妙でした！
こちらは元気付け隊長の作品。レシピは企業秘密。奇抜すぎて味見できませんでした。
